ボンジュール☆
いやーバテバテです。
今日はクリスマスの日ですが、ウチらは夜まで予定が無いのと、大事な発酵キムチが無くなったので、昨日の晩に塩漬けを始めて今朝からせっせと漬けています。
5時に起きてから今(正午)まで頑張りました。
朝起きた時の白菜の状態。
数回洗って水を切っているところ。
その間にキムチの素(中身)を作って。
そしてキムチの素を詰めているところwww
こればかりは床でうんこ座りしてやっています、爆
今晩は、知り合いの自宅でパーティです。
それまでひと休みひと休み。
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