こんにちは☆
この時期に近所のあちらこちらで見る光景です。
こうやって、メイプルシロップを木から取っているところ。
正確には、サップて呼ばれるシロップになる前の原液とでもいいますか。
この時期は、一晩でこのバケツが満タンになる位の原液が出て来るらしいです。
コレを確かグツグツ煮てシロップが出来ます。
ウチの庭にも有るらしいんですけど、どの木か分からないし、どうやるのか分からないけど、一度覚えたいですね。
ウチで作ったシロップをお見上げに出来たら良いですよね～(^_－)－☆
田舎での生活に楽しみもう一つ‼︎
来年は初登場⁈