2016-03-28 メープルシロップの採取中です。 こんにちは☆ この時期に近所のあちらこちらで見る光景です。 こうやって、メイプルシロップを木から取っているところ。 正確には、サップて呼ばれるシロップになる前の原液とでもいいますか。 この時期は、一晩でこのバケツが満タンになる位の原液が出て来るらしいです。 コレを確かグツグツ煮てシロップが出来ます。 ウチの庭にも有るらしいんですけど、どの木か分からないし、どうやるのか分からないけど、一度覚えたいですね。 ウチで作ったシロップをお見上げに出来たら良いですよね~(^_-)-☆ 田舎での生活に楽しみもう一つ‼︎ 来年は初登場⁈