Auntie Kの日記

カナダで同性婚をしたアラフィフのおじさんのひとり言です。

MENU

2015-07-07から1日間の記事一覧

도토리묵무침 ドトリムック和え物作り方。

こんにちわ☆ 「ドトリムック」って日本にはない食べ物なんですが、どんぐりを粉状にした物を水に溶かして火に当ててゼリー状にして、それを冷やして豆腐のように固めた食べ物です。 それを、レタスだとか、キュウリと一緒に醤油、唐辛子、砂糖、ごま油などと…